台風一過で、すっかりお天気が良くなった西表島です!
今度は内地に近づきそうですね。。。
お気をつけ下さい。
さてさて。
夕方、おばぁがホクホク顔で帰ってきました。
「どうしたの?」と聞いてみると
「うりっ!」と言って、両手いっぱいのオオタニワタリ!
「い~っぱい生ってるさぁ~」と大喜びでした。
オオタニワタリは、カヌーに行かれた方は見たかもしれませんね。
着生植物の一種で、新芽の部分は炒めたり、天ぷらにしたり美味しく食べられます。
内地では、観葉植物になってるなんて話も聞きました。
シャキシャキしていて、ちょっとねばりけがあって、とってもおいしいですよ!